BARCELONA, 29 Ene. (EUROPA PRESS) -
El propietario de Embotits Artesans Can Duran y de Casa Sendra, David Garcia-Gassull, ha sido nombrado por unanimidad nuevo presidente de la indicación geográfica protegida (IGP) Llonganissa de Vic en sustitución de Urbici Escudé, que deja el cargo tras cuatro años al frente.
"Sólo con un firme compromiso por la Llonganissa de Vic como producto representativo de nuestra tierra y de la calidad que la avala, podremos hacer frente a los nuevos escenarios que nos exigirá el mercado en el futuro más inmediato", ha sostenido Garcia-Gassull en un comunicado este jueves.
Licenciado en Empresariales por la Universitat de Barcelona (UB) y Máster en Finanzas por el Institut d'Estudis Financers (Ief), Garcia-Gassull supone un cambio de orientación, ya que con este nombramiento se refuerza la figura del secretario general con responsabilidades más ejecutivas, y la figura de presidente se adopta como un cargo más institucional y de representación en el consejo regulador de la IGP Llonganissa de Vic.
