La comercial Oviso, que cuenta con el certificado ‘halal’ y opera y exporta el producto de Corderex a países como Francia e Italia, acompañará a la IGP extremeña con el fin de establecer nuevos contactos comerciales con vistas a abrirse a nuevos nichos del mercado musulmán
“Gulfood es una oportunidad excelente para adentrarnos en el mercado musulmán"
Mérida (Badajoz), 24 de febrero de 2017.- El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ viaja este fin de semana a Dubai para exponer su producto por vez primera en Gulfood Dubai, la feria sectorial de alimentación y bebidas que tendrá lugar del 26 de febrero al 2 de marzo y que, como cada año, el Emirato Árabe acoge en las instalaciones del recinto ferial Dubai International Convention and Exhibition Center, situado en el Dubai World Trade Centre.
“En el mercado asiático son grandes consumidores de carne de cordero por su cultura, religión y tradición" y "Dubai se está convirtiendo en el centro económico y neurálgico del sudeste asiático"
Desde su primera edición en 1987, Gulfood, una muestra que se dirige exclusivamente a público profesional, es un evento estratégico para las empresas que pretenden expandir su actividad en la región, ya que acoge visitantes de países de la zona del Golfo Pérsico y de Oriente Medio, así como de África, Sudeste Asiático, Europa y Oceanía.
“Gulfood es una oportunidad excelente para adentrarnos en el mercado musulmán. Es un encuentro donde confluyen profesionales de muy variada procedencia geográfica, y en una zona además de alto crecimiento económico y elevada demanda de alimentos de calidad”, asegura Raúl Muñiz, director técnico de Corderex.
Corderex, que participará como expositor bajo el amparo del ICEX España (Instituto de Comercio Exterior), contará con un stand (D4-1) en el pabellón Hall 4 Meat-Poultry-AL Multaqua, desde donde ofrecerá información sobre la procedencia, las cualidades y la garantía de calidad de la carne de Cordero de Extremadura certificada bajo la IGP CORDEREX, así como ofrecerá degustaciones de su producto.
Oviso S.C.L, una de las entidades comerciales que opera y exporta el producto de Corderex a países como Francia e Italia, acompañará a la IGP extremeña con el fin de establecer nuevos contactos comerciales con vistas a abrirse a nuevos nichos de mercado.
“En el mercado asiático son grandes consumidores de carne de cordero por su cultura, religión y tradición, y esto sumado a que Dubai se está convirtiendo en el centro económico y neurálgico del sudeste asiático, nos ha llevado a marcarlo como uno de los objetivos comerciales prioritarios de Corderex", destaca el director.
Gulfood es una exposición que sirve de escaparate para fabricantes, distribuidores y proveedores de todo el mundo, procedentes de todos los sectores clave dentro de la alimentación y el comercio, ante millones de consumidores de los Emiratos Árabes Unidos y Dubai, una región con un volumen de re-exportación del 72%, siendo sus importaciones recomercializadas a 160 países.
La comercial Oviso que opera con Corderex está registrada además con el certificado ‘Halal’, una distinción que concede el Instituto Halal para avalar los productos aptos para el consumo de los musulmanes, con el fin de promover un desarrollo normalizado del mercado Halal en España y favorecer así la integración de un estilo de vida ‘halal’ (permitido, autorizado, sano, ético o no abusivo) beneficioso para los seres humanos, los animales y la protección del medio ambiente.
Consejo Regulador Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura ‘Corderex’
Es el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida para los corderos que nacen en las Dehesas de Extremadura, que protege y ampara las canales de cordero que han cumplido cada uno de los requisitos que se fijan en su Reglamento. Las canales certificadas en los mataderos, siempre llevarán un precinto de garantía numerado en el garrón de su pata, así como el sello corrido a lo largo de las dos medias canales con la mención 'CORDEREX'.
Para más información:
Consejo Regulador I.G.P. ‘Cordero de Extremadura’ Corderex
Raúl Muñiz, director técnico
Telf.: 924 310 306 corderex@corderex.com
www.corderex.com - www.facebook.com/corderodeextremadura/ - @igpcorderex
