Organizada por el Colegio de Veterinarios de Badajoz, el encuentro contó con las ponencias de varios expertos, que pusieron de relieve nuevos sistemas para el ovino en extensivo que suscitaron el interés de ganaderos y profesionales del sector.
Mérida, 27 de noviembre de 2014.- El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura 'Corderex' participó ayer en la 'Jornada sobre entrenamiento de ovinos para un pastoreo selectivo, su interés en la oveja merina en Extremadura y el Alentejo', organizada por el Colegio de Veterinarios de Badajoz en su sede.
La jornada, cuya inauguración corrió a cargo de Raúl Muñiz Cimas, director técnico de Corderex, Julio J. López Gimón, presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Badajoz, y un representante de la Asociación del Merino, contó con una gran afluencia de público y suscitó mucho interés entre los asistentes, ya que se presentaron nuevos sistemas de manejo para el ovino en extensivo novedosos para los ganaderos y los profesionales del sector presentes.
Elena Albanell, profesora de la Universidad Autónoma de Barcelona y miembro del Grupo de Investigación de Rumiantes, y Carmen L. Manuellian, Doctora en Veterinaria, fueron las encargadas de dirigir y desarrollar una ponencia sobre la experiencia del pastoreo selectivo en ovino y caprino. Por su parte, Mariano Cancho, ingeniero técnico agrícola, y Pablo Berrocal, también miembro del Grupo de Investigación de Rumiantes, se ocuparon de la siguiente conferencia sobre el entrenamiento selectivo en los ovinos de raza Merina.
Tras las ponencias y un breve coloquio, el Colegio de Veterinarios ofreció a todos los asistentes un vino español, para concluir las jornadas en el que Corderex participó con una degustación de fiambre de Cordero de Extremadura IGP Corderex.
CRIGP Cordero de Extremadura 'Corderex'
Es el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida para los corderos que nacen en las Dehesas de Extremadura, que protege y ampara las canales de cordero que han cumplido cada uno de los requisitos que se fijan en su Reglamento. Las canales certificadas en los mataderos, siempre llevarán un precinto de garantía numerado en el garrón de su pata, así como el sello corrido a lo largo de las dos medias canales con la mención 'CORDEREX'.
Emisor: CRIGP Cordero de Extremadura 'Corderex'.
Para más información:
Consejo Regulador I.G.P. 'Cordero de Extremadura' Corderex
Raúl Muñiz, director técnico.
Telf.: 924 310 306 corderex@corderex.com
www.corderex.com // www.facebook.com/corderodeextremadura/ // @igpcorderex
