El IER presenta un nuevo número de Zubía y un monográfico sobre la innovación en alimentación

Presentación revista 'Zubía'
GOBIERNO RIOJANO
Actualizado: jueves, 6 marzo 2014 13:51

LOGROÑO, 6 Mar. (EUROPA PRESS) -

El director general de Educación y vicepresidente del Instituto de Estudios Riojanos, Abel Bayo, y la directora académica del centro, Aurora Martínez, han presentado esta mañana el número 31 de la revista Zubía, que incluye el anuario ornitológico de La Rioja (2009-2012). En el acto, ha estado acompañada de la directora de la publicación, Purificación Ruiz, y del director del Área de Ciencias Naturales del IER, Rafael Francia.

El nuevo número de Zubía corresponde al quinto volumen del anuario y ha sido realizado por el Grupo Ornitológico de La Rioja. En él se exponen las observaciones más interesantes recogidas entre 2009 y 2012 e incluye una pequeña descripción de las principales características (estatus, abundancia, distribución, carácter migratorio y fenología) de todas las especies de aves observadas en La Rioja. El número 31 también incluye dos artículos sobre icnitas y uno sobre genómica.

El IER también ha publicado el monográfico 25 de Zubía con el título 'Investigación e innovación al servicio de la alimentación en la Rioja: avances en el campo de la enología y en otros productos riojanos', que recoge parte de la investigación sobre alimentación y tecnología de los alimentos que se realiza en La Rioja.

Además de los artículos dedicados a la investigación sobre la vid y el vino, el monográfico informa sobre el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y presenta los proyectos y actividades desarrolladas por el Centro Tecnológico de la Industria Cárnica (CTIC), el Centro de Innovación y Tecnología Agroalimentaria (CITA) y el Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón (CTICH) de La Rioja.

El monográfico ha sido coordinado por Patricia Pérez Matute, doctora en Bioquímica e investigadora en el Área de Enfermedades Infecciosas del CIBIR, y por Rafael Francia Verde, catedrático de Física y Química y director del Área de Investigación de Ciencias Naturales del Instituto de Estudios Riojanos.

Durante la comparecencia, los responsables del IER también han presentado una conferencia titulada 'Las áreas de montaña como indicadoras del cambio global', que impartirá el investigador del CSIC, José María García Ruiz, en la Biblioteca de La Rioja el 7 de marzo a las 19,00 horas.