MADRID, 16 Abr. (EUROPA PRESS) -
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha exigido este martes que se conozcan de "forma inmediata" los nombres de las marcas que han comercializado de forma fraudulenta carne de caballo en España en productos etiquetados como vacuno, según informa la asociación en un comunicado.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y el Ministerio de Sanidad informaron ayer que en España se había detectado ADN de equino no etiquetado en el 4% de las 189 muestras realizadas en productos etiquetados como vacuno.
La organización de consumidores, además de solicitar el nombre de las marcas, también ha pedido que se garantice que, a día de hoy, no existe ningún producto en el mercado español que incluya fraudulentamente carne de caballo.
Por eso, subraya que "deben retirarse esos productos y debe de hacerse de forma pública" para generar confianza entre los consumidores. La OCU entiende que ocultando el origen y las consecuencias del fraude "no se hace más que alimentar la desconfianza entre los consumidores hacia la calidad y la seguridad de los alimentos que consumen".
La asociación también considera necesario que se "hagan públicas las sanciones" que se han impuesto y que, a través de la trazabilidad, se llegue al final de este asunto.
