COAG-Jaén promocionará la agricultura y ganadería ecológica en la Sierra de Segura

JAÉN 4 May. (EUROPA PRESS) -

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultura y Ganaderos (COAG) de Jaén ha firmado un convenio de colaboración con la ADR Sierra de Segura dentro del Plan de Actuación Global, que se desarrollará durante un año en diversos municipios de la comarca y en virtud del cual la organización llevará a cabo un proyecto para promocionar la ganadería y agricultura ecológica en esta comarca jiennense.

El proyecto, según ha detallado COAG, se desarrollará durante un año y se concentrará principalmente en los municipios de Orcera, Puente de Génave, La Puerta de Segura y Santiago-Pontones. En concreto, contará con un presupuesto total de 30.000 euros, de los que la ADR concede el 80,5 por ciento del total y COAG-Jaén aportará el porcentaje restante.

COAG ha especificado que esta iniciativa se enmarca en el impulso del programa de agricultura de responsabilidad compartida (ARCO) como método alternativo de producción, distribución y consumo de productos agrícolas naturales sin intermediarios. Con este objetivo, COAG-Jaén organizará cursos, charlas y jornadas formativas en las que los consumidores podrán conocer directamente los cultivos pasa saber dónde y cómo se producen los alimentos que podrán adquirir a través de la Red ARCO.

Paralelamente, en estos cursos y jornadas también se informará a los ganaderos ecológicos sobre el uso de los animales para crear cortafuegos, así como la realización de actividades en pro de la igualdad de oportunidades y la disminución de las desigualdades entre género. Otro de los fines de este proyecto es el mantenimiento de la población en las zonas rurales y la creación de empleo.

De igual modo, también se fomentará la producción de la agricultura y energía ecológica, así como el asesoramiento sobre la autogestión de explotaciones agrarias y ganaderas, sin olvidar la promoción de ferias en los municipios implicados para mostrar que pueden existir los mercados transparentes.