CÓRDOBA, 5 Ene. (EUROPA PRESS) -
El Hospital Reina Sofía de Córdoba servirá hoy a sus pacientes el típico roscón para celebrar la visita de los Reyes Magos de Oriente, dentro de los menús especiales que el centro hospitalario ha ofrecido durante estas fiestas a los enfermos.
Asimismo, se servirá también el día de Reyes un almuerzo que les permitirá degustar sopa de almendras y puerros, huevos escalfados al plato, entrecot de ternera con puré de patatas y mouse de fruta.
Para despedir el año 2007, el personal de alimentación del hospital preparó sopa de verduras naturales, langostinos cocidos, solomillo de ternera con setas, postre especial San Silvestre y las típicas uvas de la suerte. Además, se obsequió a los comensales hospitalarios con bandejas individuales de dulces navideños.
Alrededor de un centenar de profesionales de cocina han participado estos días en la confección de los más de 4.000 sugerentes menús que han degustado los cerca de 800 pacientes sin restricciones terapéuticas que se encuentran hospitalizados en estas fechas.
