Córdoba.-Una iniciativa turística en Los Pedroches acercará a los visitantes la festividad de La Candelaria y la matanza

CÓRDOBA 28 Ene. (EUROPA PRESS) -

La delegada de Turismo de la Diputación de Córdoba, María José Montes, presentó hoy el evento turístico 'Un fin de semana de tradiciones en Los Pedroches', que aunará durante el próximo fin de semana la celebración de La Candelaria, en Dos Torres y la IV Fiesta de la Matanza de Villanueva de Córdoba.

En rueda de prensa, Montes destacó que "se trata de una acción conjunta que da a conocer a la sociedad cordobesa y a los visitantes dos tradiciones muy arraigadas en Los Pedroches". Según dijo, son dos eventos turísticos culturales, "pero con un componente que los hace aún más atractivos", como es el carácter tradicional de todas las actividades.

La también vicepresidenta del Patronato Provincial de Turismo puso de manifiesto la gran variedad de propuestas que comprende esta acción turística conjunta, "que reúne actividades culturales, folclóricas, sociales, etnográficas y gastronómicas".

Finalmente, la titular de Turismo expresó el interés del Patronato por apoyar eventos relacionados con el turismo gastronómico y cultural, de ahí que haya editado una Guía de eventos y tradiciones y las guías gastronómicas relacionadas con la Ruta del Vino, Ruta del Aceite, la Guía de los sabores de Córdoba o la Ruta del jamón de los Pedroches.

Esta iniciativa comenzará el sábado 2 de febrero con la celebración de La Candelaria en la Plaza de la Villa de Dos Torres. La festividad incluirá la celebración de la XI Muestra Gastronómica, la apertura de los mercados francos, una demostración de artesanía, juegos tradicionales y una visita teatralizada por el conjunto histórico del municipio.

Además, se procederá al encendido de las tradicionales candelas, se interpretarán jotas locales y se degustarán productos típicos como panceta y sardinas. Al día siguiente, el 3 de febrero, la tradición se trasladará a la Plaza de España de Villanueva de Córdoba con la IV Fiesta de la Matanza.

La fiesta comenzará a las 10.00 horas con un desayuno matancero para proseguir con la representación de una matanza tradicional, la lectura del pregón de la fiesta y actuaciones musicales de varios grupos de la comarca.

Asimismo, se degustarán los productos obtenidos de la matanza en las carpas instaladas en la plaza, se encenderán las tradicionales candelas y se expondrán al público productos realizados de forma artesanal (embutidos, dulces caseros, artesanía en cuero o navajas).