El consejero de Medio Rural en el certamen de quesos de Picos de Europa - GOBIERNO DE ASTURIAS
OVIEDO, 12 Oct. (EUROPA PRESS) -
El consejero de Medio Rural y Política Agraria, Marcelino Marcos, ha destacado este jueves el "gran trabajo" de las queserías de Gamonéu, que produjeron 144.000 kilos de queso en 2022.
Marcos ha asistido al 82 Concurso de Quesos Picos de Europa, que se celebra este jueves en Cangas de Onís. Allí ha defendido la calidad de la producción agroalimentaria de Asturias y ha puesto en valor la variedad de quesos que se producen en el oriente de Asturias, especialmente el Gamonéu.
Su éxito, ha dicho, es fruto del "gran trabajo" de las queserías y de la "apuesta por la promoción" tanto por parte de la Denominación de Origen Protegida como por parte de la Consejería.
"Ese es el camino a seguir", ha dicho, seguir "inyectando recursos" en la promoción para que la producción siga creciendo y siendo una fuente de riqueza para estos territorios.