15 establecimientos participarán este fin de semana en la Feria del Pincho de Nueva Ciudad

Presentación de la Feria del Pincho de Nueva Ciudad
AYUNTAMIENTO
Europa Press Cantabria
Actualizado: miércoles, 22 agosto 2012 18:01

TORRELAVEGA 22 Ago. (EUROPA PRESS) -

Quince establecimientos participarán este fin de semana en la Feria del Pincho de Nueva Ciudad. Los organizadores han aprovechado la celebración de la Feria del Stock este fin de semana para poner en marcha esta iniciativa dinamizadora del sector de la hostelería en la zona.

Los detalles de la primera Feria del Pincho de Nueva Ciudad han sido presentados por el alcalde de Torrelavega, Ildefonso Calderón, el presidente de Asociación de Comerciantes de Nueva Ciudad, Ángel Sáinz Fontaneda, junto con los representantes de Comvega, Oteando, Coercán y Torrelavega Escaparate Urbano, entre otros, que participan en la organización del certamen gastronómico.

La iniciativa consiste en una feria hostelera en la que se ofrecerán bebidas y pinchos por un económico precio de dos euros y una exposición fotográfica sobre el comercio de este barrio.

En la feria participarán El Puchi con tosta de morcilla con pimientos; Barreda con un montadito cántabro de anchoas y gambas; el Michel IV con crema de gulas y gambas; El Sabu con chipirón con crema dulce; el Mesón Sture con Brocheta de Pollo; La Colmena con roquefort y spinacas; el Abuelo con pincho barbacoa; la esquina con solomillo de cerdo; el Enol con anchoas y queso; el Trudy con una tosta de bacalao gratinado; el Sánchez con sándwich especial de la Casa; Abertal con un pincho de setas rellenas con salsa de queso; Café Siglo XXI con un pincho de ensaladilla rusa con virutas de jamón; y Onde Siempre con solomillo de cerdo y salsa de queso.

La exposición fotográfica sobre el comercio, realizada por el grupo Cantabria Fotografías, estará abierta en la primera planta del Mercado Nacional de Ganados hasta el próximo día 7 de septiembre.

A juicio de Calderón es una buena idea que Nueva Ciudad promocione su sector hostelero aprovechando el tirón que supondrá en el barrio la Feria del Stock, y les ha animado a trabajar en la misma línea cuando otro tipo de eventos se celebren en el recinto ferial Jesús Collado Soto.

El alcalde ratificó el "apoyo decidido" del Ayuntamiento a este tipo de actividades encaminadas a dinamizar la actividad económica de la Capital del Besaya, un apoyo que agradeció el presidente de la asociación de comerciantes de Nueva Ciudad.

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