SANTANDER, 24 Nov. (EUROPA PRESS) -
El Palacio de la Magdalena será escenario este sábado de una cena y un baile de época con motivo de su centenario. El Hotel Chiqui, en colaboración con el Ayuntamiento de Santander, se encargará de organizar una nueva noche de gala en el emblemático edificio para trasladar a los asistentes, por unas horas, a principios del siglo XX.
Un fotógrafo inmortalizará la llegada de los asistentes al Palacio de la Magdalena, quienes se retratarán con todo el personal de servicio detrás, siguiendo las costumbres de la época, ha informado el Ayuntamiento en un comunicado.
Además, el Salón de la Reina, en el que se servirá la cena, se decorará siguiendo los cánones estéticos de la época. De esta forma, candelabros de cuatro velas presidirán cada una de las mesas, que también serán decorados con hiedra natural, muy utilizada durante los veraneos reales.
En cuanto al menú, los comensales degustarán un aperitivo de raviolis de langostino y queso, timbal del Cantábrico con bocartes, queso de las Garmillas y gelatina de manzana verde y pastel caliente de setas y verduritas en salsa de puerros.
Como platos principales se servirán lubina a la sal con vinagreta de tomate y trufa y crujiente de lechazo, mientras que un arroz con leche del siglo XXI cerrará menú.
La noche de gala incluirá un singular baile de época, que tendrá lugar en el Hall Real, en el que un DJ realizará un viaje musical, desde las tendencias más actuales hasta los valses que sonaban en los salones de los palacios de comienzos del pasado siglo XX.
El Hotel Chiqui será también el encargado de organizar una segunda cena y baile de época, que tendrán lugar el próximo viernes, 30 de noviembre.
