SANTANDER, 23 Nov. (EUROPA PRESS) -
El Palacio de la Magdalena será escenario este sábado de una cena y un baile de época con motivo de su centenario. El Hotel Chiqui, en colaboración con el Ayuntamiento de Santander, se encargará de organizar una nueva noche de gala en el emblemático edificio para trasladar a los asistentes, por unas horas, a principios del siglo XX.
Un fotógrafo inmortalizará la llegada de los asistentes al Palacio de la Magdalena, quienes se retratarán con todo el personal de servicio detrás, siguiendo las costumbres de la época, ha informado el Ayuntamiento en un comunicado.
Además, el Salón de la Reina, en el que se servirá la cena, se decorará siguiendo los cánones estéticos de la época. De esta forma, candelabros de cuatro velas presidirán cada una de las mesas, que también serán decorados con hiedra natural, muy utilizada durante los veraneos reales.
En cuanto al menú, los comensales degustarán un aperitivo de raviolis de langostino y queso, timbal del Cantábrico con bocartes, queso de las Garmillas y gelatina de manzana verde y pastel caliente de setas y verduritas en salsa de puerros.
Como platos principales se servirán lubina a la sal con vinagreta de tomate y trufa y crujiente de lechazo, mientras que un arroz con leche del siglo XXI cerrará menú.
La noche de gala incluirá un singular baile de época, que tendrá lugar en el Hall Real, en el que un DJ realizará un viaje musical, desde las tendencias más actuales hasta los valses que sonaban en los salones de los palacios de comienzos del pasado siglo XX.
El Hotel Chiqui será también el encargado de organizar una segunda cena y baile de época, que tendrán lugar el próximo viernes, 30 de noviembre.
NOCHES DE GALA EN PALACIO
Según recordó la concejala de Turismo, Gema Igual, las denominadas "Noches de gala en el palacio" es una de las actividades organizadas por el Ayuntamiento de Santander con motivo del centenario de la entrega de las llaves de La Magdalena a los reyes Alfonso XIII y Victoria Eugenia.
Para ello, el Consistorio cede el Salón de Baile y el Hall Real del Palacio de la Magdalena a 12 empresas de catering de la ciudad para que organicen 20 cenas temáticas.
La concejala agradeció el esfuerzo realizado por las 12 empresas que colaboran en esta iniciativa, ya que ofrecerán un producto único a precios excepcionales, que oscilan entre los 45 y los 120 euros por persona.
En cuanto a los próximos eventos, avanzó que el Hotel Palacio del Mar organizará el 1 de diciembre la "Cena del centenario"; el Restaurante Deluz revivirá los "Felices años 20" el 6 de diciembre y Quality Restauración servirá la "Cena de la reina Victoria", el 7 y 21 de diciembre.
El 8 de diciembre Servi Catering ofrecerá "Delicadezas llenas de sabor"; Oh Là Là una "Cena de Navidad" el 14 de diciembre, mientras que Portilla Catering recreará las "Navidades reales" el 22 de diciembre.
