TOLEDO, 20 Mar. (EUROPA PRESS) -
Los votos del público han determinado que los tres establecimientos que han logrado la distinción de 'Mejores Pucheros Populares' en las III Jornadas Provinciales del Puchero, organizadas la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT), han sido La Cancela, La Casita y La Maruxiña.
El primer clasificado de estas jornadas, que se celebraron del 23 de febrero al 11 de marzo, con 118 votos, ha sido La Cancela, de Toledo, que participó con 'Guiso de cordero con frutos de invierno', 'Verdinas con bacalao en salsa marinera' y 'Crema castellana con huevo de codorniz y crujiente de ibérico'.
El segundo clasificado, con 99 votos, fue La Casita, de Toledo, que participó con 'Crema de champiñón con pollo crujiente' y 'Sopa de cebolla a la francesa', según ha informado la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo en un comunicado.
El tercer clasificado, con 81 votos, ha sido La Maruxiña, de Alameda de la Sagra, que participó con 'Judías canela guisadas con venado, Garbanzos con gambones' y 'Crema de tiznao manchego con lascas de bacalao'.
En total participaron 180 pucheros repartidos entre 80 establecimientos pertenecientes tanto a Toledo capital como a diecinueve localidades toledanas. Pucheros con sabores de siempre y con un precio excepcional, a 1 euro.
El presidente de la AHT, Alfonso Silva ha dado las gracias a los colaboradores de estas Jornadas, "sin los cuales todo este esfuerzo hubiera sido mucho más difícil o incluso imposible", y a la Diputación de Toledo, por apostar por la gastronomía toledana, a Makro, quien realizó una degustación de pucheros en su local y a Mahou, por seguir acompañando tan bien los pucheros.
Entre todos los votantes, que manifestaron su opinión a través de la web de la AHT (www.hosteleriadetoledo.com) se han sorteado cinco cheques regalo por valor de 30 euros cada uno, para que la persona ganadora lo utilice en aquel establecimiento que elija, de entre todos los establecimientos participantes en las Jornadas.
Los afortunados han sido Miguel Ángel Hernando Blázquez, Tamara Félix Victoriano, Isabel Pérez-Cejuela, Francisco Cañizares y Francisco José Llerena Gil.
