CIUDAD REAL, 7 Nov. (EUROPA PRESS) -
El Diario Oficial de Castilla-La Mancha ha publicado la Resolución de la Dirección General de Turismo, Comercio y Artesanía, por la que se concede el título de Fiesta de Interés Turístico Regional a la Fiesta de la Noche de la Harina, Pinta de la Caridad y Mayordomías de Fuente del Fresno (Ciudad Real).
Según explica en su edición de este lunes el DOCM y recoge Europa Press, con fecha 8 de marzo de 2022 la Dirección General de Turismo, Comercio y Artesanía dictó Resolución mediante la que se denegaba el título de fiesta de interés turístico regional a la fiesta teniendo en cuenta el informe preceptivo de la Delegación Provincial de la Consejería de Economía, Empresas y Empleo en Ciudad Real, de 14 de julio de 2021, desestimación que se debió a un error en la transcripción de texto.
Por ello, la Delegación Provincial de la Consejería de Economía, Empresas y Empleo en Ciudad Real, el 17 de octubre de 2022, ha emitido un nuevo Informe en el que se propone estimar la iniciativa de la declaración de fiesta de interés regional a esta festividad, dejando, por tanto, sin efecto el Informe de 14 de julio de 2021.
En consecuencia, se anula la primera resolución y se concede este título a la fiesta de la localidad ciudadrealeña.
LA MADRUGADA DEL 20 DE MAYO
Esta fiesta cada año reúne a vecinos y visitantes en torno a una tradición que aúna esfuerzo y diversión en las calles y casas del municipio. Así lo recoge la resolución que hoy publica el Diario Oficial de Castilla-La Mancha, que suma esta fiesta al catálogo de aquellas reconocidas por su interés y por su respeto al arraigo y la tradición, además de por formar parte de nuestras costumbres más diferenciales.
La Pinta de la Caridad es una de las tradiciones más queridas y participadas de la localidad de Fuente el Fresno. La madrugada del 20 de mayo, cada año, los invitados a las llamadas Mayordomías se reúnen en casa del Mayordomo, en torno a las caridades.
Esa actividad supone una noche de trabajo y esfuerzo para todos para la elaboración de este dulce típico, pero también es un momento de diversión en el que hay cantos y risas por parte de todos los asistentes, que pasan la noche degustando barquillos, rosquillas, flores y otros dulces tradicionales mientras elaboran las caridades, antes de su traslado al horno para su cocción.
Esta noche sirve como anticipo de las fiestas de Santa Quiteria, muy queridas en el municipio de Fuente el Fresno, y lo hace con una particular guerra de harina que concentra a vecinos y curiosos en las calles, donde, ataviados para la ocasión y siempre a partir de la medianoche, se lanzan harina blanca en una batalla que tiene mucho de diversión y de celebración. Una fiesta que, a partir de hoy, y después de la publicación en el Diario Oficial de la región de la resolución a tal efecto, cuenta con la distinción de Fiesta de Interés Turístico Regional en Castilla-La Mancha.
