La marca 'Lechuga de Medina' estudia incorporar a puntos de venta y restaurantes como operadores asociados

MEDINA DE POMAR (BURGOS), 9 (EUROPA PRESS)

La Asociación Hortícola Merindades, titular de la marca 'Lechuga de Medina', estudiará la incorporación de puntos de venta y restaurantes como operadores asociados con el objetivo de "llegar mejor" al consumidor final.

Tras la reciente celebración de una Asamblea General, en la que se ha hecho balance de la actividad desarrollada durante esta campaña y se han planteado nuevos retos y objetivos, la marca estudiará la posibilidad de incorporar como operadores asociados tanto a puntos de venta como a restaurantes que podrán lucir el distintivo de la marca "de forma destacada" a cambio de un pequeño canon y de someterse al respectivo procedimiento de control.

Según informaron a Europa Press fuentes de la marca, a través de la web y otros soportes se informará de los puntos asociados y se podrán realizar actividades específicas de promoción como jornadas y ventas especiales.

AVANCES EN TRAZABILIDAD

En el marco de la mencionada Asamblea, además de "valorar" el trabajo realizado a nivel promocional, se ha destacado el "importante avance" en materia de control de la trazabilidad mediante la aplicación informática que este año ha incorporado una nueva área de Información Geográfica.

"Este sistema permite a los técnicos de la marca tener información gráfica a tiempo real sobre el estado de las plantaciones de lechuga en las distintas parcelas de la marca y servirá para incorporar datos como analíticas de suelo, de agua y de producto", recalcaron las mismas fuentes.

Estos trabajos han sido financiados por el Instituto Tecnológico Agrario de la Junta de Castilla y León (Itacyl) con una aportación próxima a los 10.000 euros.

Por último y tras diez años como presidenta, Sonia Rubio ha dejado su cargo al frente de la Asociación por motivos personales y profesionales y será sustituida por Francisco Martínez, que contará además con una nueva Junta Directiva con la que se ha buscado dar "mayor participación" a los operadores de la marca.