BARCELONA 30 Ene. (EUROPA PRESS) -
La empresa pública Prodeca ha emprendido diversas acciones para promocionar productos de la gastronomía catalana en una web del sector de Estados Unidos y entre agentes comerciales de India durante una estancia en Barcelona, según explicó hoy en nota de prensa la Conselleria de Agricultura, Alimentación y Acción Rural (DAR).
La universidad de gastronomía The Culinary Institute of America (CIA) ha lanzado la web www.worldsofflavorspain.com, que servirá para promocionar alimentos de España en Estados Unidos, en concreto a los 36.000 cocineros que forman parte de la red del CIA. Prodeca ha colaborado en el apartado de Catalunya, que informa sobre vinos, cavas, aceites y productos de gama alta.
Por otro lado, en colaboración con el Copca y el Incavi, Prodeca organiza del 2 al 5 de febrero una misión inversa de agentes comerciales de India para los sectores del vino, el cava y gourmet. Habrá reuniones conjuntas y encuentros individuales con los agentes, así como visitas a diferentes instalaciones y degustaciones varias.
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