BARCELONA 16 Sep. (EUROPA PRESS) -
El Govern nombró hoy a Josep Maria Monfort nuevo director general del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (Irta), en sustitución de Josep Tarragó, que cesó a petición propia tras ocupar el cargo desde la creación del ente, en 1985.
Montfort nació en Barcelona en 1954. Es licenciado en Ciencias Biológicas y doctor por la Universitat Autònoma de Barcelona.
Ha ocupado cargos de responsabilidad en el antiguo Centro de Referencia en Tecnología de los Alimentos (Certa), el Centro de Competencia Científico Tecnológico en Productos Transformados de la Carne (Cecoc-Ptc), el Centro de Nuevas Tecnologías Alimentarias (Centa) y la Asociación Catalana de Ciencias de la Alimentación. Actualmente era director de Tecnología de los Alimentos del centro del Irta en Monells (Girona).