También gana el galardón a la máxima productividad con 35,82 lechones destetados por cerda y año
BARCELONA, 7 Nov. (EUROPA PRESS) -
La catalana Granja Sant Martí, de la empresa Pinsos Grau y ubicada en Sant Martí de Centelles (Barcelona) se ha alzado con el Porc d'Or Diamente en la XXII edición de los galardones, que se han entregado la noche de este viernes en Lorca (Murcia) ante más de 600 profesionales de la porcinocultura.
Granja Sant Martí competía en esta categoría, la máxima de los galardones, con otras dos explotaciones catalanas: Granja Cabanas, de la empresa Granges Terragrisa y situada en Oristà (Barcelona), y Granja Vernera, de la empresa Granges La Vernera y localizada en Sant Boi de Lluçanès (Barcelona).
El galardón Porc d'Or con Diamante se concede a la explotación que se considera como la mejor de entre todas las nominadas de cualquier categoría, y para ello el jurado tiene en cuenta el tamaño, equilibrio y estabilidad de la estructura demográfica de la explotación, así como criterios relacionados con las medidas de bioseguridad, higiénico-sanitario y de manejo, entre otros.
Granja Sant Martí, que también se ha hecho con el premio a la máxima productividad superando su propio récord con una productividad numérica de 35,82 lechones destetados por cerda y año --34,78 en la anterior edición--, repite como triunfadora en ambas categorías por segundo año consecutivo.
La explotación, que inició su actividad en 1994 y cuenta con 1.200 reproductoras, posee naves acondicionadas ambientalmente y adaptadas al sistema de alojamiento en grupos de las cerdas gestantes y sistema de alimentación mediante máquinas electrónicas de identificación individual.
Por su parte, la Granja Vereda de San Marcos, perteneciente a la empresa Agroturia-Vall Companys Grup de Utiel (Valencia), se ha hecho con el premio especial Porc d'Or del Ministerio de Agricultura a Sanidad, Bienestar Animal y Medio Ambiente.
19 GALARDONES PARA CATALUNYA
Catalunya es, un año más, la comunidad que acumula más galardones, ya que se ha alzado con 19 premios --14 para granjas de Barcelona, tres en Lleida, una en Girona y otra en Tarragona--, seguida de Aragón, con 13, y Navarra, con cuatro.
En la presente edición se han analizado cerca de 800 granjas, que suman un total de 750.000 cerdas y representan el 40% del censo de reproductoras en toda España.
Los premios, organizados por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (Irta) de la Generalitat, han contado con la presencia de la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, y con el conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat, Jordi Ciuraneta, entre otras autoridades.
