Origen España defiende los productos con DOP e IGP frente a las autoridades nacionales y comunitarias

ALICANTE, 17 May. (EUROPA PRESS) -

La Asociación Española de Denominaciones de Origen, Origen España, celebró del 15 al 17 de mayo, su III Asamblea General Ordinaria en Alicante. El objetivo de esta Asamblea fue aprobar un plan de acción que recoge las inquietudes y reivindicaciones de las Consejos Reguladores procedentes de toda la geografía española que forman parte de Origen España.

Como objetivo prioritario, el director técnico del Comité de Origen España, Federico Moncunill, ha subrayado "la necesidad de seguir defendiendo los intereses de las Denominaciones de Origen ante el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Medio Marino (MARM) y Bruselas". A nivel de promoción interior, Origen liderará un plan de acción que aúne el turismo y la restauración de cada comunidad autónoma con las DOP e IGP. "Para nosotros es fundamental que el turista conozca los productos con denominación de origen que tiene cada zona geográfica y que aparezcan en la carta de los restaurantes, es la mejor manera de hacerlo", apuntó el director técnico.

Por otro lado, Origen España se apoyará en los cocineros españoles para difundir las cualidades y calidades de los productos que pertenecen a esta asociación. "Desde Origen España creemos en este binomio", señaló Moncunill.

Asimismo, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar será el encargado de organizar la IV Asamblea que tendrá lugar en mayo de 2012 en Cáceres y que reunirá a los representantes de los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas de productos agroalimentarios procedentes de toda España. Para Javier Muñoz, director técnico de la DOP Torta del Casar, "es una gran oportunidad para la ciudad de Cáceres y nos marcamos como objetivo que para la IV Asamblea ya tengamos firmado un acuerdo con los cocineros y restauradores cacereños y poder mostrarlo a todos". Además, Muñoz subrayó "la importancia de la creación de un comité técnico formado por secretarios generales y representantes de algunas denominaciones de origen para facilitar las vías de información entre todos los miembros de Origen."

Sobre la III Asamblea de Origen

Tras la recepción celebrada en la Cámara Oficial de Comercio de Alicante, al día siguiente tuvieron lugar unas jornadas técnicas que reunió a representantes de la Comisión Nacional de la Competencia y de la Oficina de Armonización del Mercado Interior (OAMI). En dichas jornadas, se abordó, en el ámbito de las denominaciones de origen, la aplicación del Derecho de la Competencia, la marca comunitaria y la reforma de la normativa comunitaria en calidad agroalimentaria.

Una vez finalizadas las jornadas, reconocidos cocineros del panorama internacional elaboraron recetas a partir de los turrones de las IGPs Jijona y Turrón de Alicante en un acto organizado conjuntamente por Origen España, CRIGPs Jijona y Turrón de Alicante, Patronato Provincial de Turismo de la Costa Blanca y Lo Mejor de la Gastronomía.

Durante el último día de la asamblea, los socios de Origen España se reunieron para poner de manifiesto las inquietudes actuales y reivindicaciones de los Consejos Regulares de las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas.

Origen España

Creada en marzo de 2008 y sin ánimo de lucro, la Asociación Española de Denominaciones de Origen, Origen España, nace desde el interés de un grupo de productores de productos agroalimentarios por fomentar el reconocimiento del papel esencial de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOPs) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGPs) españolas.

Origen España fue creada en marzo de 2008 y pertenece a la asociación Origen, que agrupa a denominaciones de origen de más de 30 estados, y que pretende concienciar a los países donde no hay tradición de productos amparados con DO, de que es bueno proteger por algún sistema de calidad a esos productos que se han valorado en sus territorios pero que no tienen cobertura legal. En la actualidad, Origen España cuenta con 40 asociados.

Asímismo, Origen España tiene como objetivo esencial promover el reconocimiento del papel esencial de las Denominaciones de Origen en el desarrollo de numerosas comunidades locales españolas, fomentar una mejor y más eficaz protección de las DOPs e IGPs españolas a todos los niveles, promoviendo la lucha contra el fraude, las usurpaciones y la competencia desleal generada por el uso indebido de las DOPs e IGPs.

Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Torta del Casar

Los quesos D.O.P. Torta del Casar se elaboran únicamente en las queserías inscritas en los registros del Consejo Regulador, que día a día trabaja para garantizar el origen y la calidad de la misma, controlando la pureza del proceso de elaboración para la plena seguridad y confianza de los consumidores.

La Denominación de Origen Protegida ampara este queso de antigua tradición y cualidades singulares y diferenciadoras. Por eso, cuando se quiera disfrutar de un auténtico queso D.O.P. Torta del Casar, hay que buscar su exclusiva etiqueta de control, roja y oro, única garantía de la elección realizada.

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Consejo Regulador D.O.P. Torta del Casar: 927 290 713

Javier Muñoz gerencia@tortadelcasar.org www.tortadelcasar.org