VALÈNCIA, 30 Sep. (EUROPA PRESS) - La Asociación de Profesionales de la Cocina de la Comunitat Valenciana colabora con restaurantes y chefs de La Palma en la iniciativa 'Plato solidario' para recaudar fondos para los damnificados por la erupción del volcán. En concreto, la asociación ha llamado a los locales de restauración y ocio de la Comunitat Valenciana para que durante el mes de octubre ofrezcan una tapa de papas arrugadas con mojo picón, por un precio de 5 euros. La donación íntegra se destinará a los damnificados por la erupciónvolcánica en la isla de La Palma, ha afirmado la asociación en un comunicado.