EDIZIONES, 21 May.
¿Qué tendría que tener un café para convertirse en el más popular de las redes sociales? Probablemente estés pensando en un sabor único, un olor agradable o incluso que esté servido en una taza con un diseño peculiar. Nada que ver con esto, el café más famoso de Internet está hecho de alimentos que probablemente sean los favoritos para muchos: café, helado y chocolate.
El concepto que ha sido todo un éxito, es muy sencillo: servir café en un cono de helado con chocolate en su interior. Su origen está en Sudáfrica y el creador es un camarero, Dayne Levinrad, que después de trabajar en Brasil, Los Ángeles y Australia, decidió volver a Johannesburgo, su ciudad natal, para hacer "algo diferente", declaró al canal de televisión estadounidense CNN.
Según Levinrad, "la gente ama el helado, el café y el chocolate" y por esa razón decidió servir los tres a la vez. "Verter el café directamente en el interior del cono cubierto de chocolate no funcionaba ya que la oblea era demasiado fina, así que compramos nuestra propia maquina para hacer conos y usamos distintos ingredientes pero el chocolate se derretía muy fácilmente" cuenta el creador. Finalmente, tuvieron que cambiar los propios componentes del chocolate y variar el porcentaje de cacao de éste para que se pegara bien al cono y sirviese a la vez para mantener el café en él como si fuera una taza.
El resultado no podría ser mejor. Desde su lanzamiento el pasado 1 de enero, su popularidad en Instagram no ha dejado de crecer y las imágenes de este producto con el hashtag #coffeeinacone superan el millón.
