MADRID, 13 may. (EDIZIONES)
A primera vista, este Spiderman del revés puede confundirse con una figura de acción común y corriente, pero lo asombroso del asunto es que se trata de una tarta esculpida por una artista de la repostería creativa.
Lara Mason, de 34 años, de Walsall (Reino Unido), es experta en tallar bizcochos para darle la forma que ella quiere y así complacer a los clientes más exigentes. Pero, en esta ocasión, Mason se ha superado con una tarta que desafía la gravedad.
Para elaborar esta obra de arte, Lara comenzó haciendo grandes cantidades de bizcocho 'red velvet' para la estructura.
Después colocó cada una de las planchas del bizcocho una encima de otra y las unió con una buena cantidad de crema de queso para después cubrir todo ello por un deliciosa ganaché de chocolate con leche.
Por último, la artista añadió el fondant y el resto de detalles hasta conseguir dar forma al auténtico Spiderman.
