Publicado 13/08/2019 14:15

Gastronomía.- Cerveza, paella y la combinación pueblo-playa, lo mejor del verano para los catalanes

BARCELONA, 13 Ago. (EUROPA PRESS) -

Cerveza, paella y la combinación pueblo-playa en compañía de la pareja y la familia son lo mejor del verano para los catalanes, según las principales conclusiones del estudio 'El verano ideal de los españoles', realizado por Madison Market Research para Cerveceros de España y que identifica las preferencias sociales y culturales de la población para sus vacaciones estivales.

"La cerveza es parte de la cultura de los españoles y eminentemente social, un producto muy nuestro que se consume de forma homogénea y transversal en todos los momentos importantes del día y en todas las comunidades autónomas de forma moderada y responsable y acompañada de algo de comer", ha afirmado el director general de Cerveceros de España, Jacobo Olalla Marañón.

Entre los meses de junio y septiembre en España se consume el 31% de la cerveza de todo el año, lo que supone algo más de 11 millones de hectolitros, representando el verano el momento del año en que más cerveza se consume.

El consumo de cerveza, con y sin alcohol, en los bares o terrazas alcanza sus picos más altos en verano, ya que el 90% de los consumidores de cerveza prefiere sentarse con los amigos o la familia a disfrutar de una caña al aire libre.

Para profundizar en la imagen del verano ideal, el estudio se pregunta por el lugar que representa el verano ideal de los catalanes y que es la combinación de playa y pueblo (40,2%), seguido de unas vacaciones en su playa favorita (25,1%).

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