Más de 40.000 personas visitaron el Mercat de Mercats de Barcelona este fin de semana

Más de 40.000 personas visitaron el Mercat de Mercats de Barcelona este fin de semana

- AJUNTAMENT DE BARCELONA

   BARCELONA, 25 Oct. (EUROPA PRESS) -

   Más de 40.000 personas han visitado desde este viernes 22 de octubre hasta el domingo día 24 de octubre la feria Mercat de Mercats de Barcelona, instalada en la plaza de las Glries, y que tiene como objetivo promover la gastronomía de proximidad y sostenible.

   En un comunicado este lunes, el Ayuntamiento ha explicado que esta edición se ha enmarcado en el programa de actividades de Barcelona como Capital Mundial de la Alimentación Sostenible, y ha abordado temas como la sostenibilidad, el aprovechamiento alimentario y los productos de proximidad.

   Esta feria está organizada por el Institut Municipal de Mercats en colaboración con la FEMM y representantes de distintos gremios minoristas alimentarios y ha reunido paradas "representativas" de los distintos mercados de la ciudad.

   También se han podido degustar creaciones de los chefs de la ciudad en el espacio gastronómico, probar vinos en el Celler de Vins y los niños han aprendido a cultivar su propio huerto urbano.

   En esta edición han participado paradistas de los mercados de la Concepció, Santa Caterina, Lesseps, Sant Andreu, la Boqueria y Sants, así como otros de mercados no alimentarios provenientes de la Concepció, Encants y Fira Bellcaire.

   El Gremi de la Carn ha contado con una parada en la que se ha vendido producto fresco, y para facilitar su venta y consumo se habilitó un punto con barbacoas preparadas para cocinar al momento el alimento comprado.