NUEVA YORK 11 Nov. (EUROOPA PRESS) -
La producción de alimentos en Iberoamérica y el Caribe aumentará este año mientras que los precios de los alimentos bajarán, según las previsiones de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), informó este lunes el centro de noticias de la ONU.
El organismo estimó que la producción regional de cereales alcanzará cinco millones de toneladas más que en 2007, mientras que la de plantas oleaginosas en Sudamérica se incrementará gracias a un nuevo récord de Argentina.
Se pronostica que la producción de carne de vacuno supere los 17 millones de toneladas, y el abaratamiento de los piensos hace prever un aumento en la carne de cerdo. Otro alimento que crecerá es el de producción de leche. Los mayores incrementos se registrarán en Brasil, Argentina y Uruguay.