OVIEDO, 24 Feb. (EUROPA PRESS) -
El escritor, Ceferino Cimadevilla y el fotógrafo y presidente de la Asociación de Lagareros de Asturias, José María Osoro, presentan mañana en el salón de actos de Cajastur de Oviedo el libro 'Test de la sidra', según informó la Obra Social de la entidad bancaria en una nota de prensa.
La presentación que se relaizará a las 12.00 horas, contará también con la presencia de Miguel Galano, artista autor de la portada de la publicación y de José García, Director Zona Oviedo Centro de Cajastur.
El libro, patrocinado por Cajastur, es un homenaje a esta típica bebida asturiana que, siendo valorada, requiere más atención y conocimiento por ser un producto natural, símbolo de asturianía.
Se presenta con afán didáctico, desarrollado en cien preguntas y otras tantas respuestas comentadas, que pretenden estimular la curiosidad de los lectores, abarcando no sólo el ámbito sidrero asturiano sino también el de otras comunidades y países que son también productores de esta bebida.
