PLASENCIA (CÁCERES), 7 Oct. (EUROPA PRESS) -
La Red de Cooperación de Ciudades en la Ruta de la Plata, en colaboración con las cuatro Comunidades Autónomas por las que discurre el itinerario, Principado de Asturias, Castilla y León, Extremadura y Andalucía, propondrá el día 9 en Barcelona un "delicioso" viaje gastronómico con lo "más representativo" de la cocina de los 26 municipios asociados.
Esta propuesta pretende "fijar en la memoria de los comensales" la historia de este itinerario de 800 kilómetros que une Sevilla y Gijón, mostrando toda la "riqueza y contrastes" de esta ruta, fundamentalmente los culinarios, según comentó hoy el Ayuntamiento de Plasencia en nota de prensa.
El evento en Barcelona iniciará por la mañana con una serie de actos dirigidos a medios de comunicación especializados en turismo y en gastronomía. Por la tarde, en cambio, realizará un 'workshop' entre empresarios de cada destino, y turoperadores y OPC'S de Barcelona, previo a un cóctel para agencias de viaje, mayoristas y asociaciones profesionales.
Esta acción promocional está concebida como un formato prioritariamente gastronómico, a modo de cata degustación de productos típicos de la zona, y en la que se introducen otros recursos turísticos, mediante el apoyo de soporte audiovisual con imágenes de los diferentes recursos de las ciudades, ambientación y efectos de sonido de los lugares "más típicos" de la Ruta Vía de la Plata.
Esta presentación forma parte del plan de actuaciones que esta red desarrollará durante este año, en el marco del convenio de promoción firmado entre las comunidades autónomas de la Ruta Vía de la Plata y Turespaña y que incluye, entre otras cuestiones, la edición de un plano y una guía, el nuevo diseño de la página web, el catálogo de producto, el programa para estudiantes 'Ponte en Ruta' y la asistencia de la Ruta Vía de la Plata a ferias y eventos profesionales con turoperadores especializados en turismo cultural.
