TRUJILLO (CÁCERES), 14 Nov. (EUROPA PRESS) -
La XXV Feria Agroganadera de Trujillo se convirtió hoy en un foro de debate y discusión sobre el futuro de la ganadería en Extremadura, con una jornada técnica en la que participaron expertos en el sector.
La producción de carne de vacuno y los problemas de la materia prima fueron el primer tema abordado. En concreto, Vicente Jimeno Vintea abordó la situación actual del sector en España, en Extremadura y en el mundo, informó el certamen agroganadero en nota de prensa.
A su vez, Esperanza Orellana, del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino se ocupó de abordar el tema de las Políticas Agrarias Comunitarias (PAC). En este sentido habló de los desafíos que se plantean en este momento actual, en el que hay que abordar una nueva gestión del agua y el mantenimiento de la biodiversidad, dijo.
Orellana insistió en que la prioridad de los organismos publico debe ser hacer que las PAC sean "eficaces" y habló del Chequeo Médico que la Comisión Europea plantea para el periodo que finaliza en 2013. En este sentido, Esperanza Orellana apuntó que "es muy difícil pensar que a partir de 2013 habrá una PAC como la de ahora", y añadió que "será más simple" y que se busca la "eficacia".
El pago único fue otro de los puntos de debate, al igual que el desacoplamiento. En este aspecto se plantearon pros y contras para en hipotético desacoplamiento. Entre los pros la reestructuración del sector y la libertad al empresario. Entre los contras, la posibilidad de que se acaben Las PAC y el abandono de la producción rural. Orellana habló así de la apuesta de europa y de lo que plantea la Comisión para una próxima decisión de los estados miembros.
Por su parte, la jefa de Sanidad Animal de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural de Extremadura, Cristina Sanz, abordó el tema de la 'lengua azul' y la situación actual de Extremadura.
Sobre este respecto, habló de los tres serotipos que han aparecido en Extremadura y resaltó que la región "ya está libres del serotipo 1" y que en un año "dejará de ser territorio marcado con el serotipo 4".
Asimismo, apuntó que España está en "alerta" por la nueva aparición en Holanda de un serotipo calificado con el 6, pero defendió la actitud de la Consejería y recordó el calendario de vacunación para 2009.
La jornada de debate y discusión también estuvo ocupada por otros temas como el futuro del mercado del cordero a cargo del gerente de OVISO, Juan Carlos Pozo, quien apostó por "retos que relancen el sector como nuevas presentaciones y nuevos productos que hagan atractivo el consumo". A su vez, Julio Manrique, de El Encinar de Humienta, y Javier López, de Asoprovac, analizaron las estrategias de comercialización y defendieron que "debe haber más verticalidad y unos mecanismos de comercialización estables que permitan afrontar los factores externos".
