CABEZUELA DEL VALLE (CÁCERES), 10 Mar. (EUROPA PRESS) -
La Mancomunidad de Municipios del Valle del Jerte ha considerado a la asociación de Cocineros y Reposteros de Extremadura (Acocyrex) y sus casi 300 integrantes como merecedores del premio Cereza de Oro 2015.
Los miembros de jurado han destacado el trabajo "constante" de la asociación "a la hora de poner en valor y difundir la gastronomía extremeña", según ha informado la mancomunidad en nota de prensa.
También se ha valorado sus "trabajos", que parten de la premisa de que "la cocina es un arte que embarga todos los sentidos, abre todas las puertas y llega a todos los rincones del mundo sin distinción alguna".
Una labor --que tal y como ha indicado la Mancomunidad-- que "siempre ha tenido muy en cuenta a los productos extremeños, con especial atención a las Denominaciones de Origen de la comunidad autónoma entre las que se encuentra la Picota del Jerte".
A todo esto se suma, ha resaltado, "que el trabajo de Acocyrex ha resultado fundamental a la hora de obtener la Capitalidad Gastronómica de Cáceres 2015, lo que supondrá un escaparate de excepción para toda la gastronomía y productos extremeños".
El acto de entrega del galardo, a cargo del presidente del Gobierno de Extremadura, José Antonio Monago, se celebrará el próximo 27 de marzo en el municipio de Valdastillas, localidad que este año será la sede de la Fiesta del Cerezo en Flor, declarada de Interés Turístico Nacional.
En este sentido, la Mancomunidad ha informado de que esta fiesta forma parte de los actos con motivo de la 'Primavera y Cerezo en Flor 2015', una programación cultural y deportiva que dará comienzo con la llegada del equinoccio y que se divide en tres bloques temáticos, como son 'el Despertar del Valle' del 21 al 26 de marzo, 'Cerezo en Flor' del 27 de marzo a 12 de abril y 'Lluvia de Pétalos' del 13 de abril al 3 de mayo.
CEREZA DE ORO
Desde hace años y como parte del acto institucional de la Fiesta del Cerezo en Flor, se hace entrega del galardón, a través del cual, el Valle del Jerte "agradece" su labor, a "todas aquellas instituciones y personalidades que de alguna manera promocionan o dan renombre a la comarca y sus productos".
Acocyrex se suma de esta forma, a la lista de personalidades y organizaciones reconocidas anteriormente con este distintivo como la Reina Doña Sofía, Televisión Española, el grupo A3 Media, el cantante Huecco, el político Juan Carlos Rodríguez Ibarra, el pueblo japonés a través de la embajada de Japón en España, la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte, la Selección Española de Fútbol, la meteoróloga Mónica López, el Museo del Jamón, el historiador cacereño Fernando Flores del Manzano o la diseñadora Sara Navarro entre otros.
