Suárez Canal promocionará los productos gallegos el miércoles
SANTIAGO DE COMPOSTELA, 6 Mar. (EUROPA PRESS) -
Casi 150 empresas agroalimentarias de Galicia mostrarán sus productos desde hoy y hasta el viernes en la feria Alimentaria 2006 de Barcelona, considerada como el más importante evento del sector que se celebra cada año en la Península.
Así, los productos gallegos estarán presentes en el recinto ferial de Gran Vía a través de los pabellones de las Autonomías y de Intervín, hasta el recinto de Monjuic, espacio en el que la carne de vacuno amparada bajo la Indicación Geográfica Protegida 'Ternera Gallega' será una de las principales protagonistas del pabellón Intercarn.
En ese sentido, para incentivar el consumo de esta carne, cinco empresas gallegas pertenecientes a su consejo regulador expondrán en una superficie de más de 100 metros cuadrados el resultado final de una producción centrada en la alimentación de los animales a base de forrajes y pastos naturales, así como en la aplicación de los más estrictos controles de sanidad y salubridad de la cabaña ganadera.
Asimismo, en el stand instalado por la Consellería de Medio Rural en el pabellón de las autonomías estarán representadas algunas de las empresas de transformación de leche líquida y derivados lácteos más importantes de Galicia, como es el caso de Central Lechera Gallega, Casa Grande de Xanceda o Queserías Prado.
En ese stand se reservará un espacio institucional para los representantes de la consellería que ofrecerán información sobre todos los alimentos de referencia de Galicia, tanto de los 19 que ya obtuvieron un distintivo de calidad como de los diez que están siendo tramitados a nivel estatal o comunitario.
PABELLÓN INTERVÍN
Por otra parte, el mayor volumen expositor lo tendrán las bodegas de las cinco denominaciones de origen vitivinícolas gallegas, que aprovecharán su presencia en los 524 metros cuadrados que ocupa el stand de la consellería en Intervín, así como en otros espacios individuales.
El pabellón institucional albergará como coexpositoras a un total de 43 bodegas pertenecientes a las cinco denominaciones de origen y también a las cuatro que forman parte de las denominaciones de las aguardientes y licores tradicionales de Galicia.
Además, el Consello Regulador Rías Baixas contará con un stand propio en el que participarán diez bodegas y otras 30 procedentes de toda Galicia lo harán como expositoras individuales.
OTRAS PRODUCCIONES
Por otro lado, también contarán con stand el Consello Regulador Agricultura Ecolóxica de Galicia, concretamente en el recinto ferial de Montjuic, en el que estarán presentes 21 empresas dedicadas a esta producción.
Las distintas empresas gallegas presentes en esta cita ofrecerán degustaciones para dar a conocer sus productos entre los visitantes y, además, el conselleiro de Medio Rural, Alfredo Suárez Canal, apoyará la promoción del sector a través de una visita institucional el próximo miércoles a todos los stands con representación gallega.
Asimismo, aprovechará su estancia en Barcelona para entrevistarse con el conseller de Agricultura, Antoni Siurana, y para visitar el Centro Galego en la capital catalana, a fin de reforzar las relaciones entre la Xunta y la Generalitat en materia de promoción del sector agroalimentario, así como con los empresarios y restauradores gallegos que residen en Cataluña.
