PALMA, 5 Jul. (EUROPA PRESS) -
La Junta Rectora del Consorcio Serra de Tramuntana ha aprobado este martes los convenios que se firmarán entre el Consell de Mallorca, a través del Consorcio, y productores, transformadores y comercializadores locales que harán posible el distintivo Serra de Tramuntana.
La consellera de Territorio, Maria Antnia Garcías, ha explicado que el objetivo es presentar el distintivo este mes de julio con las cooperativas y en septiembre ponerlo en marcha con todos los agentes implicados, según ha señalado la institución insular en una nota de prensa.
Garcías también ha mostrado su satisfacción, puesto que hace más de cinco años que se trabaja para conseguir que esta propuesta de reactivación económica vea la luz.
Este distintivo resalta la calidad del producto y pone en valor la dificultad que lleva asociada producir en la Serra. En este sentido, ha señalado que comprar o consumir un producto con este logo, o comer en un restaurante que tiene este distintivo contribuye también a la preservación de este patrimonio de la Humanidad.
