Las VI Jornadas Vitivinícolas servirán para divulgar trabajos de investigación

SANTA CRUZ DE TENERIFE, 8 Nov. (EUROPA PRESS) -

La Casa del Vino La Baranda, organismo dependiente del Cabildo de Tenerife, acoge desde este miércoles hasta el próximo 10 de noviembre las VI Jornadas Técnicas Vitivinícolas de Canarias.

Estas jornadas pretenden divulgar las investigaciones que se desarrollan sobre distintos aspectos relacionados con la viticultura, la enología, legislación, historia, geografía, economía, salud y medio ambiente.

Se espera también que las jornadas sirvan de lugar de encuentro y discusión para futuros trabajos de investigación, de acuerdo con las necesidades del subsector agrícola.

La primera sesión se centrará en el alcance y limitaciones de las experiencias en el mundo del vino, valoración del proceso de aplicación de de la Organización Común del Mercado vitivinícola en Tacoronte-Acentejo, influencia de los tratamientos fitosanitarios en la brotación de yemas de la variedad moscatel blanco, cultivada en Canarias, y, por último, caracterización de las variedades-población tradicionales de Canarias: gual y gual peluda.

La segunda sesión prevista analizará las características bioclimáticas del cultivo de la vid en las denominaciones de origen Tacoronte-Acentejo, Valle de La Orotava e Ycoden-Daute-Isora y el vino en la alimentación y la salud.

A los asistentes se les entregará diploma acreditativo y sinopsis de contenidos de las ponencias presentadas. Aquellos alumnos que deseen convalidar la asistencia a estas jornadas por créditos de libre elección de la Universidad de La Laguna, deberán hacerlo constar en el boletín de inscripción, quedando obligados a una prueba de suficiencia que consistirá en un examen, tipo test, que versará sobre los contenidos de las ponencias.