La concejal de Santo Domingo, Cristina Domingo, el responsable de Patrimonio e I+D de Fundación Caja Rioja, Francisco Burgos, y el director de zona Rioja oeste de Bankia, Diego Saugar, presentan el Mercado del Camino - EUROPA PRESS
LOGROÑO, 27 Nov. (EUROPA PRESS) -
Santo Domingo de la Calzada acogerá del 6 al 9 de diciembre la 29 edición del Mercado del Camino. Una cita con el turismo, la gastronomía y la cultura en la que participarán un total de 82 productores y artesanos agroalimentarios de más de 30 provincias españolas y una extranjera. Como en años anteriores, esperan sobrepasar durante esos días de feria los 100.000 habitantes.
Así lo ha explicado este miércoles el responsable de Patrimonio e I+D de la Fundación Caja Rioja, Francisco Burgos, quien ha estado acompañado en la rueda de prensa por el director de zona Rioja Oeste de Bankia, Diego Saugar, y la concejal de Cultura de Santo Domingo, Cristina Domingo, todos organizadores del evento. Francisco Burgos ha detallado que esta feria es "un punto de atracción y un referente del turismo de interior" en unas de las fechas "más importantes del año para recibir visitantes".
El Mercado del Camino persigue la promoción de los productos agroalimentarios de calidad así como mostrar el trabajo de pequeños productores y artesanos que trabajan fundamentalmente en el entorno rural y en el de diversas comunidades autónomas para ofrecer "cultura gastronómica y artesana como atractivo para acudir a Santo Domingo de la Calzada esos días", ha explicado Burgos.
Con ello, los productores artesanos ofrecerán a los visitantes diferentes propuestas como alga espirulina, caramelos de pectina sin gluten, café, conservas de caza toledanas, chocolates de Soria, cerveza y vermut o dulces veganos pero también velas de cera natural y productos de apicultura, artesanía con perlas, alpargatas y calzado de yute... todo ello junto a los productos más tradicionales que harán las delicias de los visitantes: queso, embutido, foie, vino, aceite y repostería típica navideña.
Para Francisco Burgos, ésta es "una gran oportunidad" para visitar la localidad riojana y comprar productos que habitualmente no se encuentran en los mercados tradicionales y que son "de calidad y a precios ajustados". Se trata -como ha explicado- "de un escaparate extraordinario para los visitantes pero también para los propios productores que, en la mayoría de los casos, provienen del entorno rural y de pueblos muy pequeños, y que esta acción les permite darse a conocer y dar un empuje a su propio negocio para seguir dando vida a sus municipios".
En concreto, el Mercado del Camino se celebrará en la plaza Jacobea de Santo Domingo, en una carpa climatizada de 1.500 metros cuadrados, y el horario será el siguiente: de 10,00 a 14,00 horas y de 17,00 a 21,00 horas.
Por su parte, Diego Saugar, como responsable de Zona Rioja Oeste de Bankia, ha destacado que el Mercado del Camino "es un evento consolidado y aceptado por los visitantes y productores" y, desde Bankia, "continuamos apoyándola porque estaremos siempre vinculados con aquellas acciones que contribuyan a la mejora socioeconómica de La Rioja".
Finalmente, la concejal de Santo Domingo, Cristina Domingo, ha agradecido el "esfuerzo" de las entidades organizadoras para llevar a cabo esta iniciativa que, espera, "sean muchas más ediciones".
Con respecto a las ventas de otras ediciones, Francisco Burgos ha explicado que, "aunque no tenemos datos" la mejor respuesta es "que los productores siguen queriendo venir a esta feria, por lo tanto, vemos que son buenas".