LOGROÑO, 23 Feb. (EUROPA PRESS) -
El candidato de Alianza Verde La Rioja a las próximas elecciones municipales y concejal de Medio Ambiente en el Ayuntamiento de Logroño, José Manuel Zúñiga, ha mostrado su preocupación por el alza sostenida de los precios de los alimentos y propone el consumo de "kilómetro cero" como herramienta de protección frente a la especulación de los mercados
en un tema tan importante.
El candidato recuerda que "la soberanía alimentaria es el derecho de los riojanos y riojanas a controlar su sistema alimentario de forma equitativa y respetuosa con el medio ambiente" y
que "una forma de ejercerla es apoyar a los productores locales, lo que fortalece la economía local y favorece la creación empleos en nuestra propia comunidad".
De esta forma, defiende que "cuando elegimos alimentos de kilómetro cero y de temporada, estamos dando vida a nuestra tierra, cuidando nuestra salud y protegiendo el medio ambiente". Además, Zúñiga ha insistido que "desde nuestras decisiones podemos hacer una
inversión en nosotros y nosotras mismas y en el futuro que deseamos para nuestros hijos, mientras creamos un futuro más sostenible y justo para La Rioja".
