La Cámara colabora a promover la actividad empresarial de la región mediante su presencia en tres ferias

MADRID 21 Oct. (EUROPA PRESS) -

La Cámara de Comercio de Madrid colaborará este fin de semana en tres iniciativas que promueven la actividad empresarial y turística de la región que se desarrollarán en Rascafría, Ciempozuelos y Alcobendas, según ha informado la entidad cameral en un comunicado.

Rascafría celebrará sus 'Jornadas Gastronómicas Micológicas', en las que los visitantes podrán degustar variados menús aderezados con setas desde 20 euros. Este sábado y domingo, junto con el primer fin de semana de noviembre, un total de 13 restaurantes del municipio ofrecerán menús especiales en los que se combinarán recetas tradicionales con recetas originales.

Además, la Cámara ha indicado que a lo largo de estas jornadas se impartirá formación micológica que incluye clases teóricas y prácticas, comida temática con setas, técnicas de cocina micológica gourmet y una visita guiada al monasterio de Santa María del Paular.

En cuanto a Ciempozuelos, el municipio acoge la primera edición de la feria 'Salud y Deporte', en la que participan el Consistorio de la localidad, la Cámara de Comercio, la Confederación de Empresarios de Comercio Minorista Autónomos y de Servicios de la Comunidad de Madrid (Cecoma), la Asociación del Comercio y la Pequeña y la Mediana Empresa de Ciempozuelos (Comerciem), Molero Bikes, Centro de Transfusión de la Comunidad de Madrid y Salud Madrid.

Esta iniciativa contará con Gimkana ciclista, controles sobre riesgo cardiovascular, asesoramiento nutricional infantil y una carrera popular.

La Asociación de Empresarios de Alcobendas (AICA), el Ayuntamiento de la localidad, la Comunidad de Madrid, las asociaciones Las Tiendas del Centro y Mercado Constitución, la fábrica de jamones Dompal y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (Feder), han puesto en marcha una campaña de promoción del comercio bajo el lema 'Yo para ser feliz quiero un jamón'.

La entidad cameral ha señalado que hasta el 17 de noviembre los clientes que realicen sus compras en alguno de los establecimientos adheridos pueden cumplimentar las papeletas que los comerciantes les entregarán para optar a alguno de los 40 jamones que se sortearán el 24 de noviembre.

El jamón también será el protagonista el próximo fin de semana, ya que Plaza Mayor de Madrid acogerá la primera edición de la 'Feria del Jamón Ibérico de bellota' entre los días 27 y 30 de octubre, en la que también colabora la Cámara de Comercio de Madrid.

Los asistentes a este evento podrán descubrir los siete sabores del jamón ibérico. Además, se celebrarán catas, cursos, degustaciones de jamones ibéricos de las denominaciones de origen Guijuelo, La Dehesa de Extremadura, Los Pedroches o de Huelva.