CIUDAD REAL, 15 Feb. (EUROPA PRESS) - El edificio histórico, la Casa de Don Rodrigo, de Villanueva de los Infantes (Ciudad Real), albergará un hotel boutique y un restaurante, bajo el nombre 'El Coto de Quevedo'. El proyecto, impulsado por el cocinero con una estrella Michelín, José Antonio Medina, ha sido visitado este jueves por la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, y del director general de Empresas, Javier Rosell, que han transmitido a Medina el apoyo de la Junta, a través de las líneas de apoyo a la inversión que impulsa el Gobierno regional, según ha informado la propia Junta por nota de prensa.