Foto: ACEITES DE OLIVA DE ESPAÑA
MADRID, 13 Mar. (EUROPA PRESS) -
Paradores de Turismo junto a la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, bajo la marca Aceites de Oliva de España, ha decidido acercar la cultura del aceite a los clientes de la cadena hotelera.
Esta acción se pone en marcha con el objetivo de promover el conocimiento de los aceites de oliva españoles por parte de los visitantes, tanto nacionales como extranjeros, para que éstos pasen a ser consumidores en sus países y regiones de origen.
En total, serán 92 los establecimientos de Paradores en los que, a partir del próximo 12 de marzo y durante los próximos tres años, se podrá vivir la 'Experiencia de los Aceites de Oliva'.
Para ello, el maître de los restaurantes ubicados en los hoteles invitará a los comensales a acercarse al rincón de los Aceites de Oliva. Una invitación que a diario, permitirá a los clientes degustar los más importantes vírgenes extra monovarietales y recibir información sobre los mismos, sobre sus principales usos gastronómicos y sus características, de la mano del maître de sala.
Las previsiones son que, de acuerdo con el volumen de almuerzos y cenas servidos en Paradores cada año, la 'Experiencia de los Aceites de Oliva' establecerá unos 2,1 millones de contactos directos, por lo que a lo largo de los tres próximos años se habrán alcanzado 6,5 millones de contactos, muchos de los cuales son del ámbito internacional.
Por esta razón, se van a distribuir, a clientes que descubran los aceites de oliva 2,3 millones de recetarios 'Cocinas del Mundo', donde se muestra cómo el conocimiento de los principales vírgenes extra monovarietales les facilitará su incorporación en platos de diferentes cocinas.
Esta iniciativa forma parte de la campaña de promoción nacional de los Aceites de Oliva, liderada por la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, a través de su marca Aceites de Oliva de España, que cuenta con la colaboración de la Unión Europea y del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
