MADRID, 21 Ago. (EUROPA PRESS) -
Paradores de Turismo ha recibido el 'Asturcón de Oro 2018', un importante galardón asturiano que cada año entrega la Asociación Conservadora del Asturcón del Sueve durante la festividad de la 38ª edición de la Fiesta del Asturcón en la majada de Espineres (Piloña), una de las festividades tradicionales de la cultura asturiana.
El galardón fue entregado por Manuel Roza y Javier Escobio a la directora general de Paradores, Susana de la Rubia, y al director del Parador de Cangas de Onís, Ignacio Bosch, informó la cadena hotelera.
De la Rubia agradeció a esta asociación el trabajo que lleva a cabo para la recuperación, conservación y protección de esta raza autóctona asturiana. "La misión de Paradoes, desde hace 90 años, es la de apoyar, promocionar y desarrollar turísticamente los lugares donde se ubican los paradores para dar a conocer y poner en valor las tradiciones, la gastronomía y las raíces de nuestra tierra", ha afirmado la directora general de la cadena. Este año además el Parador de Cangas de Onís conmemora su 20 aniversario.
La Fiesta del Asturcón es una de las principales festividades tradicionales de la cultura asturiana y está declarada de Interés Turístico Regional. En ella se ensalza al Asturcón asturiano, caballo salvaje de la sierra del Sueve que estuvo cerca de desaparecer y que gracias a la labor de la Asociación Conservadora del Asturcón del Sueve (ACAS) se ha conseguido recuperar, conservar y proteger la raza.