SEVILLA, 21 Oct. (EUROPA PRESS) -
UPA Andalucía ha advertido este viernes de que la escasa lluvia caída el pasado 12 de octubre es "insuficiente" para mejorar la campaña de verdeo, aunque sí han refrescado la arboleda y el fruto.
En un comunicado, la organización agraria ha apuntado que estas precipitaciones no han mejorado el calibre ni ha evitado el agostamiento, que está siendo la nota negativa dominante en la actual campaña.
Con un inicio de la recolección algo retrasado por el insuficiente estado de madurez de los frutos, actualmente se está en el ecuador de la campaña, en la que las variedades más tempranas --aloreña, cacereña, gordal, morona y manzanilla-- superan el 70 por ciento de sus frutos recolectados, y las más tardías están iniciando lentamente su recolección a la espera de futuras lluvias que mejoren el calibre.
Por todo ello, Interaceituna en su 4º avance afora una producción de 502.000 toneladas, algo inferior a la valorada en el avance anterior que fue por entonces de 508.000. Por variedades, sería en la hojiblanca la que provisionalmente soportaría la mayor reducción en su aforo con respecto al avance anterior.
En el caso de esta categoría, su producción se ha venido minorando en los sucesivos avances a consecuencia del agostamiento de parcelas y del escaso calibre de los frutos, y su producción final dependerá en gran medida del grado de exigencia de las industrias en la recepción de la aceituna y de las futuras precipitaciones que pudieran favorecerla. Mientras se dirimen esas cuestiones, su aforo desciende hasta las 215.000 toneladas con respecto a las 221.000 calculadas en el anterior aforo.
En el caso de la manzanilla, la producción estimada permanece igual que en el anterior avance de 178.000 toneladas. Para gordal, que prácticamente se da por finalizada su recolección, ha tenido una buena producción y una gran calidad de frutos, sanos, limpios y con escaso porcentaje de azofairón y pelotín, manteniendo su producción en las 35.000 toneladas.
En lo que respecta a las variedades cacereña y carrasqueña, su aforo se mantiene muy similar al del avance anterior. La cacereña verá incrementada algo su producción hasta las 27.000 toneladas debido a que le han favorecido las lluvias del día 12 y a que los frutos tienen un buen calibre de fruto, por lo que son altamente verdeables. La carrasqueña permanece en las 32.000 toneladas.
Finalmente, UPA Andalucía ha querido resaltar que los datos de aforo de cosecha de aceitunas verdeables han sido cuantificados a fecha de 19 de octubre. No obstante, si mejoraran las condiciones climatológicas y se cumpliesen los pronósticos de lluvias a corto plazo mejorarían las producciones de las variedades más tardías, principalmente de hojiblanca, que verían aumentado su aforo y serviría para completar fermentadores no cubiertos por otras variedades.
