ASTILLERO, 15 Ago. (EUROPA PRESS) -
El Ayuntamiento de Astillero ha llamado a los vecinos del municipio que cultiven el popular tomate de la zona, para que este viernes, día 15, expongan ese producto y los que tengan en sus huertas, en el entorno de la iglesia de Muslera.
La muestra, que incluye una degustación, comenzará en torno a las 13.30 horas, una vez concluyan los actos religiosos previstos para esta jornada.
En este núcleo se concentra tradicionalmente la producción agrícola y hortofrutícola de la localidad, siendo una de sus "estrellas" el tomate, que aún hoy día muchos vecinos siguen cultivando en sus huertos, aunque también se pueden encontrar frutas, patatas y leguminosas.
Asimismo, desde el Consistorio se invita a los vecinos a que acudan a degustar los productos expuestos y a conocer de paso una actividad "meramente familiar que muchos de los que hoy la mantienen, la siguen por tradición y por el mero placer de poder degustar un producto natural".
La de 2014 es ya la quinta edición de esta cita gastronómica, que pretende dar a conocer, por un lado, y reconocer, por otro, la labor que vecinos de Guarnizo llevan a cabo en sus huertos y fincas familiares, a la par que apoyar el mantenimiento del cultivo del tomate y de diversas variedades de frutas.
En este sentido, el de Guarnizo es conocido por su "buen sabor y calidad", no sólo en el término municipal, sino en toda la región.
De hecho, una forma de incentivar su producción además de promover y extender entre los vecinos valores sostenibles en relación al uso eficiente del agua de riego y el cultivo ecológico, ha sido la reciente puesta en marcha por el Ayuntamiento de los huertos urbanos en los que se podrán plantar para el consumo propio todo tipo de hortalizas y legumbres.
