VALENCIA, 22 Feb. (EUROPA PRESS) -
Un total de 38 bares y cafeterías de la ciudad de Valencia y provincia obsequiarán a sus clientes con un zumo de naranja valenciana, certificada por la IGP 'Cítricos Valencianos', sin coste adicional al pedir el tradicional desayuno valenciano compuesto por bebida caliente (café, leche o infusión) y tostada de aceite o tomate.
La Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (Conhostur), de la que forma parte la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), organiza del 27 de febrero al 3 de marzo una nueva edición de la 'Semana del Desayuno Valenciano' con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo y el Consejo Regulador IGP 'Cítricos Valencianos'.
Se trata de la primera acción de promoción gastronómica que se va a llevar a cabo desde Conhostur tras firmar el compromiso ético de colaboración con Ayuntamiento de València de respeto a los principios del Pacto de Política Alimentaria y Urbana de Milán. Se suma así al calendario de actividades programas con motivo de la designación de València como capital mundial de la Alimentación Sostenible en 2017.
En la web del evento www.desayunovalenciano.es se puede consultar el listado de bares y cafeterías participantes, el horario de vigencia de la promoción en los diferentes establecimientos, el precio de cada desayuno así como información sobre las propiedades y características de las naranjas valencianas certificadas y sus beneficios para la salud.
La pasada edición, celebrada en el mes de noviembre, tuvo una gran aceptación por parte de los clientes de los bares y cafeterías de Valencia, ya que se sirvieron un total de 9.000 zumos de naranja durante los cinco días de vigencia de la campaña.
