VALLADOLID, 5 May. (EUROPA PRESS) -
Estrella Galicia celebrará este martes en el Salón de la Alimentación 'Alimentaria', que tendrá lugar en Valladolid, el Campeonato de Tiraje de Cerveza de Castilla y León que determinará el representante de la Comunidad en el certamen nacional de 2016.
Según informó la organización a través de un comunicado remitido a Europa Press, el campeonato pretende reconocer "la importancia de la profesionalidad y la calidad" en el servicio de la cerveza.
El campeón y subcampeón de Castilla y León se clasificarán automáticamente para la final nacional de 2016.
La participación está abierta a todos los profesionales que, en representación de sus respectivos establecimientos o empresas, tengan su ubicación en cualquier punto de la comunidad.
De todos ellos, llegarán a la competición un total de 30 participantes en representación de las diferentes provincias de la Comunidad.
El jurado estará compuesto por el presidente provincial de la Asociación de Hosteleros de Valladolid y provincia, Jaime Fernández; Alfonso Martínez Villamañán, de La Ferretería Café Bar de Benavides de Órbigo (León) y vigente Campeón de Tiraje de Castilla y León y finalista del II Certamen Nacional; Fernando Iglesias Quiroga, responsable de Calidad de Mercado de Hijos de Rivera y Xabier Cubillo de la Hoz y Presidente del Jurado.
FINALISTAS.
Los cinco finalistas recibirán el premio de su peso en cerveza, y la dotación económica para el campeón será de 600 euros y para el subcampeón de 400 euros. Se entregarán también tres accésit de 150 euros.
Asimismo, todos los finalistas recibirán un diploma acreditativo con su clasificación, mientras que el campeón y el subcampeón participarán en el Campeonato Nacional, con gastos de desplazamiento y manutención cubiertos.
Los ciudadanos también tendrán oportunidad de valorar las propuestas culinarias de los hosteleros y ganar su peso en cerveza. La entrega de premios a los mejores tapas tendrá lugar el próximo 6 de mayo en el expositor de la marca en Alimentaria Castilla y León.
