SEVILLA, 13 Jun. (EUROPA PRESS) -
La Federación de Servicios de CCOO-A ha mostrado su deseo de que el mes de junio sea "un mes clave" con vistas a poder cerrar los convenios colectivos en el sector de la hostelería de las provincias de Málaga, Córdoba, Huelva y Almería.
El sindicato ha valorado en un comunicado las previsiones de pernoctaciones para julio como "una muestra evidente de que el sector turístico sigue en tendencia creciente" y ha explicado que los datos hacen que las patronales "no tengan excusa alguna para alcanzar acuerdos que reviertan esa bonanza del sector en los más de 100.000 trabajadores de la hostelería en dichas provincias, en forma de incremento del poder adquisitivo y medidas efectivas de mejora de la calidad del empleo".
Según ha expresado el sindicato, las 6.780.000 pernoctaciones previstas para el mes de julio, según los datos publicados por la Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía "no solo suponen un 3,1 por ciento más que las del mismo mes de 2017, sino la consolidación de una cifra de pernoctaciones por encima de los 6,5 millones en los últimos tres años".
Estos datos representan más de un millón de pernoctaciones y un 20 por ciento por encima de las registradas en el mes de julio tanto en 2013 (5.578.604) como en 2014 (5.638.947).
Igualmente, el sindicato recuerda que el indicador de rentabilidad utilizado en la hostelería (RevPar o ingreso medio por habitación disponible) "sigue en una tendencia muy alcista", habiendo experimentado en el conjunto de Andalucía una progresión desde los 35,5 euros de media en 2013 hasta los 54,6 euros en 2017" (38,5 en 2014, 45,2 en 2015, 50,2 en 2016), con un incremento de más del 50 por ciento desde 2013 y del 8,8 por ciento en 2017.
CCOO ha recordado que, en cambio, en ese mismo periodo de 5 años (2013-2017) "los crecimientos salariales medios en los cuatro convenios en negociación han sido muy moderados", de un 3,21 por ciento en la suma de los cinco años, lo que supera levemente al IPC acumulado en dicho periodo. "Se trata de un esfuerzo claro de contención salarial que ahora debe revertirse y traducirse en un reparto más justo del enorme crecimiento de la rentabilidad empresarial del sector entre sus plantillas, como estamos reivindicando en las mesas de negociación", ha añadido.
En paralelo, CCOO-A está situando como reivindicación estratégica en el marco de las mesas de negociación la inclusión de "cláusulas que garanticen la aplicación del convenio sectorial provincial en los supuestos de externalizaciones".
Ha recordado que, aunque con distinto alcance y redactado, existen cláusulas sobre esta materia en los convenios de Granada, Málaga, Cádiz, Jaén y Sevilla y se está avanzando sobre la misma en las negociaciones de Huelva, Córdoba y Almería.
"Esta semana puede ser fundamental para evaluar la situación global de los procesos de negociación, al estar previstas reuniones de mesa en Almería, Córdoba y Huelva, así como la asamblea de delegados de Málaga que ratificará y concretará la convocatoria de huelga", ha explicado el sindicato.
CCOO ha emplazado a las patronales del sector a impulsar de forma decidida el cierre de los convenios antes del inicio del verano, al tiempo que ha instado a la Junta de Andalucía a que "traduzca en implicación política" las manifestaciones públicas realizadas por el consejero de Turismo en el sentido de que "los beneficios del turismo deben repartirse con los trabajadores porque son los que aportan calidad a la oferta y deben ser partícipes de la recuperación económica que se está produciendo".
