Citoliva y colectivos de almazaras y envasadores se comprometen con el desarrollo del sector oleícola

JAÉN 25 Ene. (EUROPA PRESS) -

El Centro Tecnológico del Olivar y del Aceite de Oliva (Citoliva), ubicado en el municipio jiennense de Mengíbar, ha suscrito un acuerdo de colaboración con la Asociación Provincial de Envasadores de Aceite (Apeva) y la Asociación Provincial de Almazaras de Jaén, (Apaj) con el fin de aunar esfuerzos para el desarrollo de las empresas oleícolas mediante la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación, garantizando así una mejora de la competitividad en el sector.

El convenio ha sido firmado este martes por los presidentes de Citoliva, José Juan Gaforio; Apeva, Pedro Antonio Melgarejo, y Apaj, Manuel Alfonso Torres González, según ha informado el centro tecnológico. Mediante este nuevo cauce de colaboración, podrán acometer de manera conjunta actuaciones de coordinación, programación, ejecución y evaluación encaminadas a la realización de proyectos comunes de investigación, desarrollo e innovación en cada una de las partes del sector que representan.

El acuerdo contempla, asimismo, acciones de formación y promoción comunes que deriven en la mejora de la cualificación de los empresarios del sector del aceite de oliva y trabajadores de las entidades firmantes.

"Este acuerdo es fiel reflejo del compromiso que mantenemos con el sector oleícola y con la innovación, siendo ésta última uno de los pilares estratégicos con los que desde nuestro Centro contribuimos a la creación de riqueza en el sector", ha destacado Gaforio tras la firma del convenio.

Al respecto, ha recordado que fomentar la economía a través de la promoción y el estímulo de la mejora de la competitividad de las empresas del sector, por la vía del desarrollo tecnológico, la calidad, la innovación, la internacionalización, así como mediante la difusión y transferencia de los resultados es uno de los objetivos fundacionales de Citoliva.

Igualmente, ha precisado que no se trata de un documento cerrado, si no que irá ampliándose y renovándose con la firma de nuevos acuerdos puntuales que consolidarán la relación entre las entidades firmantes, las cuales persigue un con un único objetivo: afianzar el crecimiento del sector oleícola.