JAÉN, 11 Sep. (EUROPA PRESS) -
A 20 días escasos del cierre oficial de la campaña oleícola 2017/2018, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha cifrado una previsión de stock final de aceite de oliva en torno a las 350.000 toneladas.
Así se desprende de los datos de existencias a 31 de agosto, publicados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) y que apuntan a 480.000 toneladas. El responsable del sector de olivar de COAG, Gregorio López, ha indicado en una nota que estas 480.000 toneladas "dibujan un enlace de campaña equilibrado, suficiente para garantizar el abastecimiento sin generar excedentes".
Añaden que "el buen ritmo" de comercialización, unas 120.000 toneladas al mes, unido a una previsión de cosecha "bastante menor" de lo esperada en los principales países productores, caso de Italia ( -56 por ciento) y Grecia ( -30 por ciento), garantizan una tendencia alcista de los precios.
"El mercado se encuentra en un momento muy dinámico y está absorbiendo toda la producción sin ningún tipo de problema", ha dicho López y ha apuntado que los países de la UE han exportado hasta agosto un total de 1.538.700 toneladas de aceite de oliva, de las que 899.000 tienen origen español.
Según el Sistema de Información de los Precios en Origen del Aceite de Oliva, POOLred, durante la última semana los precios medios del aceite de oliva virgen extra se han situado en 2,79 euros por kilo; el aceite de oliva virgen en 2,53 euros por kilo; y el aceite de oliva lampante en 2,48 euros por kilo.
