Magrudis defiende que aplicó medidas correctoras tras el positivo de listeria detectado en febrero

Registro de la Guardia Civil en la nave de Magrudis junto a sus propietarios.En la imagen, uno de los hijos del propietario con la cara tapada. (Foto de archivo).
Registro de la Guardia Civil en la nave de Magrudis junto a sus propietarios.En la imagen, uno de los hijos del propietario con la cara tapada. (Foto de archivo). - María José López - Europa Press - Archivo
Actualizado: martes, 5 noviembre 2019 16:05

SEVILLA, 5 Nov. (EUROPA PRESS) -

La mujer del 'gerente' de Magrudis, José Antonio Marín Ponce, que era responsable del plan de autocontrol de la empresa y que ha declarado este martes como investigada, junto a la cuñada del citado 'gerente' y un comercial, en la causa por el brote de listeriosis producido este pasado verano, ha asegurado ante la titular del Juzgado de Instrucción número 10 de Sevilla que aplicó "medidas correctoras" recogidas en el plan de autocontrol validado por las administraciones después del positivo en listeria detectado en una muestra de carne mechada el pasado mes de febrero.

Según han informado a Europa Press desde el Tribunal Superior de Justicia de Andalucía (TSJA), la jueza no ha impuesto ninguna medida cautelar para estos tres investigados, que continúan como tal y que están en libertad aunque dos de ellos, la cuñada --que trabajaba como administrativo-- y el comercial, fueron detenidos, y posteriormente puestos en libertad, por efectivos de la Unidad Central Operativa Medioambiental (Ucoma) de la Guardia Civil el pasado 24 de septiembre tras el registro de las instalaciones de Magrudis ubicadas en el Polígono Industrial 'El Pino' de Sevilla.

En esta declaración, que ha durado hora y media, han estado presentes varias acusaciones particulares, como las ejercidas por la Junta de Andalucía y la asociación de consumidores Facua, y no la Fiscalía, aunque la defensa del 'gerente' y de su mujer va a impugnar su participación.

Durante su intervención, han informado a Europa Press fuentes judiciales, esta mujer ha reconocido que en febrero de este año tuvo conocimiento del positivo en listeria en una muestra de carne mechada analizada por un laboratorio externo y ha insistido en que la empresa adoptó "medidas correctoras" y que se intensificó la limpieza de la maquinaria con lejía.

Por su parte, la cuñada del gerente y el comercial, que han estado declarando alrededor de media hora y 15 minutos, respectivamente, han señalado a la jueza que ellos ignoraban que una muestra había dado positivo en la bacteria en febrero.

A su vez, los representantes de Magrudis han insistido en que en diciembre de 2018 presentaron ante el Ayuntamiento una declaración responsable para obtener la licencia de actividad y el permiso para ampliar la nave, trámites que consideraron satisfechos "por silencio administrativo" a los tres meses, ya que se suponía que el Consistorio "tenía que haber ido en los 30 días siguientes y no fue".

Cabe recordar que el 'gerente' de Magrudis y su hijo, administrador único de la empresa, Sandro Marín Rodríguez, tras pasar a disposición el pasado mes de septiembre, ingresaron en prisión provisional, comunicada y sin fianza ante el riesgo de "fuga" y de "destrucción de pruebas".