RINCÓN DE LA VICTORIA (MÁLAGA), 19 (EUROPA PRESS)
El Ayuntamiento de Rincón de la Victoria (Málaga) y la Asociación de Comerciantes y Empresarios (Acerv) presentaron hoy la XI edición de la Feria de la Tapa, que ofrecerá este año más de un centenar de platos del Mediterráneo y que espera recibir la visita de más de 35.000 personas.
El alcalde del municipio costero, José Miguel Fernández (PSIRV), el concejal de Turismo, Javier Guerrero (PSOE), y el presidente de la Acerv, José Antonio Villodres, dieron a conocer el cartel y programación de la presente edición, que se celebrará del 4 al 7 de junio en una carpa de 1.100 metros cuadrados, ubicada frente a la antigua Estación de Ferrocarril.
En la Feria se podrán degustar hasta 108 tipos de tapas que se elaborarán por parte de los 18 establecimientos de hostelería del municipio, según explicó el regidor, que destacó la repercusión de este evento que "acoge cada año un mayor número de visitantes, que repiten dado el éxito de la convocatoria".
Por su parte, Villodres señaló que la Feria, además de ser un producto turístico, "viene a reactivar y promocionar los establecimientos del municipio y generar un volumen de negocio entorno a los 170.000 euros".
Durante los cuatro días de feria, los visitantes podrán disfrutar de tapa y bebida al precio de dos euros que se venderán a través de un ticket de adquisición en las instalaciones. Cada establecimiento ofrecerá hasta seis tipos de tapas diferentes desde las típicas berenjenas con miel, bacalao a la vizcaína, croquetas caseras hasta los boquerones victorianos, paella o pinchitos o las novedades de este año como las 'zincronizadas' o 'hummus'.
Expositores en el exterior de la carpa y las actuaciones de grupos locales, un desfile de moda o la copla de una artista del municipio serán otros de los alicientes del fin de semana.
Asimismo, la organización premiará en esta edición a las tres mejores tapas, que se someterán al veredicto de un jurado experto. El horario de apertura de la Feria de la Tapa será de 12.30 a 17.00 horas y de 19.00 a 01.00 horas. La inauguración de la Feria se llevará a cabo el jueves 4 de junio a las 13.00 horas.