Cartel de las visitas guiadas "Ganadería extensiva y naturaleza" en el Parque Natural del Moncayo - SENTIR RURAL Y ACOBIJA CONSERVACIÓN
ZARAGOZA 24 May. (EUROPA PRESS) -
Las organizaciones Sentir Rural y ACOBIJA Conservación vuelven a organizar una nueva edición de las visitas guiadas "Ganadería extensiva y naturaleza" en el Parque Natural del Moncayo tras el éxito alcanzado el pasado año.
Será una propuesta al aire libre, inclusiva y sin cargo, para disfrutar en familia o con amistades mientras se redescubre la conexión entre ganadería extensiva, paisaje y conservación de la biodiversidad.
Tendrá lugar en la localidad de Purujosa, en la Comarca del Aranda, Zaragoza, los días 31 de mayo y 21 de junio. El punto de encuentro será la entrada del pueblo a las 10.30 y la visita se extenderá hasta las 17.30 horas.
La inscripción libre hasta completar aforo de 20 plazas y se puede formalizar en la dirección 'https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe- _m14jSAXgV7aGbf68MvvEPCzjNxDRjNyYI-1JCBluKcjaQ/viewform'.
Los participantes volverán a recorrer los montes y pastos de Purujosa, uno de los enclaves más singulares del parque natural, en compañía del ganadero de bovino, trashumante y profundo conocedor del territorio, Rodrigo Muñoz --TuVaka Tribu--, que compartirá su experiencia diaria como pieza clave en la gestión sostenible de este entorno protegido.
UNA GANADERÍA QUE CUIDA, UNA NATURALEZA QUE RESPONDE
Durante las visitas, los participantes podrán conocer de cerca el impacto positivo de la ganadería extensiva bien gestionada: conservación del suelo, control de vegetación, mantenimiento de hábitats y equilibrio en los ecosistemas.
Todo ello enmarcado en la realidad del Parque Natural del Moncayo, donde esta actividad tradicional sigue siendo clave para preservar su valor natural y cultural.
Además, este año se incorporan nuevas propuestas que sorprenderán a los asistentes y nos permitirán profundizar en la relación entre la ganadería y la fauna silvestre que habita estos paisajes. Una forma distinta de observar el entorno y descubrir qué otros seres vivos comparten caminos con el ganado.
DE LA MONTAÑA A LA MESA: CONSUMIR PARA CONSERVAR
La actividad incluye una cata de productos elaborados por el propio ganadero, una oportunidad para saborear carne de pasto de alta calidad nutricional y hablar de la importancia de consumir alimentos que realmente sostienen la vida rural y la biodiversidad.
Se abordará el impacto del consumo polarizado y deslocalizado, y se ofrecerá información sobre cómo apoyar a quienes producen de forma responsable.
"Consumir es también un acto ecológico y político: elegir carne de ganadería extensiva es apostar por la vida en el territorio, por los suelos fértiles, por la calidad del agua, por el aire limpio y por la supervivencia de aves carroñeras cada vez más amenazadas", han argumentado desde la organización.
UNA MIRADA AÉREA PARA ENTENDER EL TERRITORIO
La jornada culminará con una parada interpretativa muy especial: observar el paisaje desde "los ojos del buitre". Esta dinámica invita a imaginar cómo perciben las aves necrófagas este espacio protegido desde el aire: dónde encuentran alimento, dónde anidan y qué cambios han condicionado su presencia.
Será una experiencia visual, sensorial y reflexiva que conecta territorio, fauna y formas de vida humanas, han asegurado las entidades organizadoras.