BARBASTRO (HUESCA), 28 (EUROPA PRESS)
El Área de desarrollo del Ayuntamiento de Barbastro celebrará el próximo sábado, 3 de marzo, en esta localidad las V Jornadas Gastronómicas, organizadas por la Peña Taurina con la colaboración del Ayuntamiento.
La jornada tendrá lugar a partir de las 16,00 horas en el Parque junto a la calle Binéfar. Consistirá en una demostración simultánea de elaboración de productos, recuperado para ello recetas tradicionales: torteta, torteta blanca, morcilla, longaniza, chorizo, butifarra, salchichón de lengua y salar jamón.
Esta actividad se enmarca dentro del plan de recuperación de recetas tradicionales y en la misma línea de promoción de actividades gastronómicas que desde hace ya un tiempo ha impulsado el Área de desarrollo del Ayuntamiento de Barbastro.