EJEA (ZARAGOZA), 26 Sep. (EUROPA PRESS) -
La compañía Bodegas Ejeanas, en colaboración con diversos establecimientos comarcales, ha organizado para el próximo sábado, 29 de septiembre, la II Muestra Gastronómica de Vinos y Tapas de la Comarca de las Cinco Villas, certamen que se desarrollará, desde las seis de la tarde del sábado, en las instalaciones de las bodegas en Ejea de los Caballeros.
El objetivo de esta muestra es "unir el vino y las tapas y hacer de esa unión un atractivo turístico más" para la zona, explicó la gerente de Bodegas Ejeanas, Carmen Tenías, en declaraciones a Europa Press. "La idea surgió el año pasado a nivel de la localidad, pero este año lo hemos ampliado a nivel comarcal", añadió.
Ir de tapas es una costumbre "muy extendida" en España, "pero normalmente cuando se toma una tapa se acompaña con una cerveza, y lo que queremos es unir las tapas al consumo de vino", señaló Tenías. Así, los quince restaurantes que colaboran en la organización del evento "ponen las tapas, y nosotros ponemos los vinos".
Esta experiencia "salió muy bien el año pasado y vino mucha gente" a participar en la muestra. "Esperamos que este año también sea así", advirtió la gerente de Bodegas Ejeanas.
Aunque en la primera edición "se regalaban los cuatro primeros tickets", este año se ha decidido "vender desde el primer ticket". "Los beneficios que obtuvimos el pasado año se donaron a una ONG de Ejea (la asociación de discapacitados psíquicos ADISCIV), pero sólo conseguimos 700 euros, y este año queremos superar esa cantidad para poder colaborar en mayor medida" con la ONG que se elija, por ello, para colaborar "con este fin social", se deberá abonar el precio desde el primer ticket.
Los tickets se venderán por anticipado en los establecimientos colaboradores así como en la propia oficina de Bodegas Ejeanas. Los tickets se venderán en bonos, a un precio "simbólico" de cinco euros los seis tickets. Por cada ticket se podrá disfrutar de un vino o de una tapa.
Acompañando los actos propios de la muestra, que se desarrollarán entre las 18.00 y las 22.00 horas "aunque siempre se acaba alargando", habrá música ambiental y se realizará, también, una visita a las instalaciones de Bodegas Ejeanas. Asimismo, y como novedad de esta segunda edición "se entregará un reconocimiento, el 'Racimo de oro', a una persona ligada al mundo de la comunicación y la gastronomía", un nombre que permanecerá en secreto hasta que se entregue el premio.
BODEGAS EJEANAS.
Bodegas Ejeanas se fundó en el año 2003, "aunque plantamos los viñedos en el año 200 y la primera cosecha que se vendió fue la del 2002". El "mercado natural" de la compañía es la zona de las Cinco Villas, y Zaragoza, pero también venden sus productos en otros puntos de España y del mundo.
"Estamos muy metidos en la exportación", aclaró Carmen Tenías, y mantienen líneas de negocio con países como Holanda, Austria, Alemania, Japón y China, "y estamos en trámites de abrir mercado en México y Estados Unidos".
Durante el año, las personas interesadas en conocer más de cerca la actividad de una bodega pueden acercarse a sus instalaciones, donde se realizan visitas guiadas que "funcionan bastante bien. La gente está interesada en las visitas y nos gusta llevarlas a cabo porque nos ponemos en contacto" gracias a las visitas "con el consumidor, lo que nos permite conocer su opinión" sobre los productos de la bodega, concluyó.
